L’info du jardin

Toutes ces herbes sont produites sur l’exploitation des Jardins d’Oron, à Oron-la-Ville, d’avril à octobre.

Sans être Bio, toutes nos herbes sont cultivées dans un pur respect de notre alimentation, ainsi que des règles les plus strictes de protection de notre Nature et de la santé. Ces herbes nous apportent tous leurs bienfaits, nous n’allons pas gâcher ces trésors par des produits qui soulèvent de plus en plus de problèmes.

Si nous devons protéger nos récoltes, nous n’utilisons que les conseils et préparations de BioAndermatt Control (référence suisse pour les produits BIO).

Seul le basilic doit subir une « vaccination » tout jeune, de laquelle il ne reste plus aucune trace, pour pouvoir pousser dans nos contrées.

Durant l’hiver, ces mêmes herbes proviennent de contrées telles que l’Espagne, l’Italie, le Maroc ou Israël.

Elles sont disponibles en vrac, par kilos, sachets de 50 grammes, 100 grammes, ou blisters refermables de 20 grammes.

La plupart sont aussi, en nos périodes de cultures, disponibles en pots, prêtes à agrémenter votre jardin.

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